Traité de chimie générale, analytique industrielle et agricole: comprenant les applications de cette science à l'analyse chimique, à l'industrie, à l'agriculture et à l'histoire naturelle, Band 5Victor Masson, 1863 |
Andere Ausgaben - Alle anzeigen
Häufige Begriffe und Wortgruppen
acétique acide acide benzoïque alcaline alcalis Aldehyde anhydre azotique bain-marie baryte benzoïque blanc brôme bromure butyrique camphre carbonate carbonique chaleur chauffe chaux chlore chlorure chlorure de calcium colore combinaison composé concentré contact convallarine cristallise cristaux d'ammoniaque d'argent d'éther d'éthylène décompose décomposition dédouble dégage densité dépose dissolution alcoolique dissolution aqueuse dissout distillation éther évaporée fermentation fermentation alcoolique filtrée forme formule fusible globules glucose glycérine glycol grammes huile incolore insoluble jaune l'acétate l'acide l'acide azotique l'acide chlorhydrique l'acide sulfurique l'action l'alcool et l'éther l'ébullition l'esprit de bois l'huile l'hydrogène l'oxyde lactique levûre de bière liqueur liquide Lorsqu'on mannite masse matière mélange méthylène méthylique neutre obtenu obtient odeur oxalique petite quantité phosphore platine plomb potasse potassium pouvoir rotatoire précipité prépare prismes produit réaction refroidissement résidu s'obtient saponification saturée saveur soluble dans l'alcool soluble dans l'eau solution soude stéarine stéarique substance succinique sucre de canne température transforme tréhalose très-soluble tube vapeur volatil