Chimie et physiologie appliquées a l'agriculture et a la sylviculture

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Berger-Levrault et cie., 1879 - 624 Seiten
 

Inhalt

Importance de la science agricole
9
Lagriculture ancienne
10
Du rôle de la science en agriculture
11
Lenseignement supérieur de lagriculture
12
Objet et plån général du cours
13
Utilité de lhistorique des doctrines agricoles
14
Examen critique de la doctrine de lhumus
21
Épuisement du sol et théorie des assolements
27
Les 50 aphorismes de Liebig
33
Essais de culture dans leau avec des matières azotées organiques
46
États successifs de la matière
52
Variations diurnes de lhumidité absolue
62
Influence des forêts sur lhumidité relative de lair
68
Description des stations météorologiques de lÉcole forestière
74
Instruction météorologique des stations forestières allemandes
80
Recherches de M Kuhlmann sur la nitrification
141
Expériences de M Warrington sur la nitrification
147
Recherches de M Sachs
153
Méthode de dosage de lammoniaque aérienne
159
Plan général des recherches de M Schlesing
161
Sources de lammoniaque et de lacide nitrique atmosphériques
167
Théories des molécules organiques et de lemboitement des germes 587
173
Objections des hétérogénistes
179
Répartition de la chaleur à la surface du globe
261
Variations de la température avec la latitude
262
Variations de la température avec laltitude
264
Sommes de chaleur nécessaires aux divers végétaux
265
Influence de la latitude sur la précocité des végétaux
271
Influence des forêts sur la température de lair
272
Influence des forêts sur la température moyenne annuelle de lair
273
Variations diurnes
275
Bibliographie
278
Action du couvert sur la végétation
279
Expériences des physiciens du dixhuitième siècle
281
Expériences de labbé Nollet
283
Observations de Duhamel du Monceau
290
Lélectrovégétomètre de labbé Bertholon
291
Expériences sous la cage isolante 1877
298
Isolement de la végétation par les arbres
305
La nitrification et lélectricité atmosphérique
330
Résumé et conclusions
340
Expérience de M Celi
342
Bibliographie
344
Importance des appareils enregistreurs
345
Principe des enregistreurs A Redier
347
Thermomètre enregistreur
348
Électromètre enregistreur
359
Anémomètre enregistreur
364
Bascule physiologique Application des appareils enregistreurs à la chimie agricole
367
Résumé et conclusions
375
Bibliographie
376
Remarques préliminaires
377
Carbone élément caractéristique de la substance organique
378
Quantité de carbone fixée annuellement par les récoltes
379
Emprunts faits à lacide carbonique de lair par les plantes
385
Assimilation du carbone par les végétaux
387
Production de la chlorophylle
389
Genèse et caractères généraux de la chlorophylle
390
Composition de la lumière solaire
392
Répartition générale de la lumière à la surface de la terre
396
Conditions de la production de la chlorophylle
402
Assimilation de lhydrogène par les végétaux
410
Résumé et conclusions
417
Bibliographie
418
Importance de la question de lazote
419
Expériences de Priestley et de Th de Saussure
424
Premières expériences de M Boussingault
426
Expériences de M Boussingault 1851 à 1853
427
Expériences de M G Ville
434
Expériences de MM Lawes Gilbert et Pugh
440
De la nonfixation de lazote gazeux par le sol
446
Lazote des eaux météoriques
450
De la nitrification naturelle
453
Les nitrières du Pérou et de lInde
457
Bibliographie
616
180
622
XIII 2 3 4 7 9 10 13 14 15 18 22 26
623
29
624

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