Mémoire de la Société centrale d'agriculture et des arts du département de Seine et Oise |
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Häufige Begriffe und Wortgruppen
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Seite 290 - Les prescriptions de l'article 3 ne sont pas applicables sur les parties de route ou de chemins vicinaux de grande communication, affectées de rampes d'une déclivité ou d'une longueur exceptionnelle. Les limites de ces parties de routes ou de chemins sur lesquelles l'emploi de chevaux de renfort est autorisé sont déterminées par un arrêté du préfet, sur la proposition de l'ingénieur en chef ou de l'agent voyer en chef du département et indiquées sur place par des poteaux portant cette...
Seite 168 - Les pommes amères donnent un suc très dense, coloré, qui fermente longuement et produit un cidre généreux, d'une saveur agréable, vineuse et d'une longue conservation. III. Les pommes acides ou aigres employées seules donnent un jus peu dense, peu coloré, peu alcoolique et susceptible de noircir au contact de l'air et de la lumière. 1° Les pommes précoces ou tendres donnent un cidre clair, assez agréable, mais peu riche en couleur et en alcool ; il peut à peine se conserver une année....
Seite 291 - Sont affranchies de toute réglementation de largeur du chargement les voitures d'agriculture, lorsqu'elles sont employées au transport des récoltes de la ferme aux champs et des champs à la ferme ou au marché.
Seite 184 - Le vœu que vous exprimez répond trop à ma sollicitude en faveur de l'agriculture pour que je ne tienne pas à le voir promptement réalisé. Les communes rurales, si longtemps négligées, doivent avoir une large part aux subsides de l'Etat, car l'amélioration des campagnes est encore plus utile que la transformation des villes.
Seite 105 - ... de la nature et de l'état physique du sol et du sous-sol. Cette influence s'exerce encore sur le régime des eaux courantes et des eaux de source. » Comme abri contre les vents bas...
Seite 82 - L'enquête agricole a démontré, d'une manière évidente, que la construction du réseau complet des chemins vicinaux est une condition essentielle de la prospérité du pays et du bien-être de ces populations rurales qui m'ont toujours montré tant de dévouement.
Seite 204 - Voici en quoi il consiste : on décolore le cidre par le charbon animal et ou l'évaporé à siccilé. On traite le résidu par l'alcool qui dissout les acétates et les sépare des autres sels contenus dans le cidre. Par l'évaporation l'alcool laisse l'acétate dont on détermine la base par les réactifs. 2° Les falsifications opérées à Paris ne sont autre que la...
Seite 160 - ... description des diverses espèces de pommier, comme pour les poiriers, aux auteurs agronomes qui ont traité des arbres fruitiers. Les pommiers prennent différens noms, suivant leur forme, leur goût , leur couleur , qui sont prodigieusement diversifiés. Les variétés les plus précieuses de ces arbres se perpétuent par les greffes en écusson , en fente , en couronne sur des plants de la même espèce. Les sujets élevés de...
Seite 289 - Pour toutes les voitures : 1° La forme des moyeux, le maximum de la longueur des essieux, et le maximum de leur saillie au delà des moyeux; 2° La forme des bandes des roues ; 3° La forme des clous des bandes -, 4° Les conditions à observer pour l'emplacement et les dimensions de la plaque prescrite par l'article...
Seite 41 - Dans la décade de la publication de la présente loi, tous propriétaires, fermiers, locataires ou autres faisant valoir leurs propres héritages ou ceux d'autrui...